Maître d’

Diese Woche beschäftigen wir uns mal mit den Mitarbeitern in Restaurants und deren fremdländischer (eigentlich nur französischer) Bezeichnung.

Maître d’: komisch, dieses Wort … Wird zwar eher im Englischen verwendet, aber auch bei uns hört man es ab und zu. Es ist die Kurzform von Maître d’hôtel und bezeichnet den Leiter eines Restaurants (in der Regel der, an dem wir vorbei müssen, wenn wir in einem schicken Restaurant speisen wollen) und arbeitet auch als leitender Oberkellner.  

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